Expresso ou Espresso ? Démystifier la différence
La question « Expresso ou espresso ? » est souvent posée par les amateurs de café, qu’ils soient novices ou experts. Si ces deux termes désignent la même boisson, la manière de …
Jean-Marc Leblanc
Café latte iced « Recette Rafraîchissante et Gourmande »
Le café latte iced, ou café latte glacé, est une boisson parfaite pour les amateurs de café qui aiment les saveurs douces et crémeuses. Mélangeant café espresso fort et lait …
Espresso Professionnel : Guide Complet pour les Passionnés et les Experts
L’espresso est la base de toutes les créations caféinées, que ce soit un cappuccino, un macchiato ou un café latte. Son extraction parfaite est un art, maîtrisé par de véritables …
Comment faire un chai latte comme un barista pro
Le chai latte est une boisson chaude qui a su séduire un public de plus en plus large. Vous vous demandez comment faire un chai latte parfait ? Vous êtes …
Macchiato Coffee vs Latte
Lorsqu’on parle de café dans les cafés, deux des boissons les plus populaires sont le Macchiato coffee et le latte. Chacun a sa propre identité, son propre goût, et sa …
Recette Latte Macchiato Caramel
Le latte macchiato caramel est une boisson qui séduit par sa douceur et son côté réconfortant. Entre le café, le lait crémeux et une touche de caramel, c’est une véritable …
Métier Barista et Les Compétences Essentielles pour Exceller
Le métier de barista est souvent perçu comme une simple préparation de café, mais en réalité, il s’agit d’un véritable art. En tant que barista, la passion pour le café …
Différence entre Arabica et Robusta
Le café est une boisson prisée dans le monde entier, cultivée et consommée sous différentes formes. Parmi les nombreux types de café, les plus populaires sont les variétés arabica et …
Comment doser café filtre pour une préparation parfaite
Le café filtre est l’une des méthodes les plus populaires pour préparer une tasse de café riche et savoureuse. Cependant, il n’est pas toujours facile de savoir exactement comment doser …
Moka C’est Quoi ?
Le café moka est une boisson populaire dans le monde du café, mais nombreux sont ceux qui ignorent ce qu’est exactement ce terme. « Moka c’est quoi ? » est une question …