L’espresso, ce café concentré à la crema onctueuse, fait partie intégrante de notre culture café. Mais que faire lorsqu’on n’a pas de machine à espresso sous la main? Faire un …
Préparer un expresso sans machine dédiée peut sembler un défi impossible. Pourtant, en tant que barista professionnel depuis plus de 15 ans, je peux vous assurer que c’est non seulement …
Comment faire un expresso sans machine dédiée ? ca peut sembler un défi pour les amateurs de café. Pourtant, en tant que barista professionnel, je peux vous assurer que préparer …